沪江法语君按:法国人最爱吃的这10道菜,有哪些你曾经品尝过呢?法语君要开始放毒了,大家小心哦!
moule(n.f.),贻贝, 壳菜, 淡菜,在中国又有蓝青口、海红等的俗称;frites(pl),炸薯条。在法国北方和比利时,煮熟的蓝贝配上薯条是一道广受欢迎的菜肴,在比利时更是被称为“国菜”。
Bien saisie à la poêle avant de la faire rôtir au four et accompagnée d'une sauce béarnaise, la côte de Bœuf est tout simplement la meilleure création du monde.
Des côtes de Nouvelle-Zélande en passant par l'Iran jusqu'aux montagnes Corses, le monde entier consomme de l'agneau. Et le monde entier a bien raison.
Le classique des classiques qu'on accompagnera d'une sauce au poivre, aux échalotes ou simplement avec de la moutarde.
Laisser lentement mijoter pendant plusieurs heures de la viande de bœuf avec une sauce au vin. N'oubliez pas le carré de chocolat pour adoucir le goût.
Le plat de "quand il fait froid" par excellence provenant directement des montagnes. Vivement cet hiver !
【吃货必备】
Un peu de farce, un peu de tomates... Bon, on peut aussi varier les légumes et le faire avec des pommes de terre, des choux, des courgettes...
喏,小编发现了法国人爱吃的菜中,少不了 le canard, le bœuf, le fromage, le vin, les frites 这本身就美味的元素呀!!
美好的时光总是短暂的,舔屏暂时告一段落,跟小编一起扒扒实用的法语词汇吧!
【学习时间】
les produits de la mer
海鲜
des jaunes d’œufs
蛋黄
dater de
追溯至; 从…开始, 始于
例如:Cette ville date du XIIe siècle.
这座城市是在12世纪建立的。
passer par
穿过,通过: Passer par une allée
穿过一条小路
经受, 经过: Passer par de rudes épreuves
经受严峻考验
le monde entier
全世界
provenir de
出自,源自,来源于
例:Ces mots proviennent du dictionnaire rouge.
这些词出自那本红色的词典。
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