主持人：大家好，欢迎您收看中央电视台中文国际频道《海峡两岸》，我是桑晨。今天我们将继续深度游台湾的旅程，今天我们前往的是新北市，也许很多大陆观众朋友对于新北市并不是那么熟悉，它其实就是原来的台北县。那里究竟有哪些特别旅游资源？如果您想要到新北市去游览？又应该如何来规划呢？好的，我们首先来认识一下今天位于台北演播室的两位嘉宾：一位是新北市观光局局长陈国军先生；一位是台湾资深文化导游马继康先生，欢迎二位。
马继康：主持人好
陈国军：主持人好，大家好。
主持人：好的，那么首先让我们大陆观众朋友一起来了解一下，有关新北市的概况。
新北市是由原台北县直接升格而来，位于台湾岛的最北端，面积位居全台第七，有着全台最多的人口。新北市环绕台北市四周及基隆市，三者共同形成大台北都会区，属于共同生活圈。
新北市境内地形丰富多变，有山地、丘陵、台地及盆地。市境内的主要河流有基隆河、淡水河，新店溪等。淡水河流域是历史上重要的老海港聚集区，之前朱立伦在视察淡水的休闲农场时，听取当地群众建议后表示，希望未来能有更多结合休闲、观光的有机农场，成为市民假日休闲的好去处。另外，位于市境西南的莺歌区，也是喜爱陶瓷的游客不可错过之地。
新上任的新北市长朱立伦早在竞选公布观光政策白皮书时就曾指出，未来市政府要解决往来各个景点的交通问题，为游客建立一个“轻松来好好玩”的友善环境。
主持人：刚才短片当中已经简单向观众朋友介绍了一下，新北市旅游资源，我首先想问一下陈局长，现在开放大陆游客去台湾旅游，已经有两年多时间了，就您统计，大陆游客去得最多的新北市旅游景点都有哪些呢？
新北市观光局局长 陈国军：目前按照中央部观光局统计资料，最多当然是去到野柳，在新北市的野柳，但我们觉得还是有很多其它景点也很适合大陆朋友来游览。像几个，其实从野柳一直可以到芙蓉，这是走我们讲说的黄金海岸部分，这是一个北海岸的一个景点。
另外一个，我们讲“水金九”，水湳洞、金瓜石到九份，就是我们讲的瑞芳，这个地方其实是早期台湾开采黄金跟煤矿的一个山城，有两部电影都是在这边拍摄的，一部就是《悲情城市》，一部是，所以这边也孕育出非常丰厚人文景观。另外，当然是如果很多，像台湾很多人喜欢泡汤，如果大陆朋友也很喜欢泡汤的话，在新北市有两个地方非常合适，一个就是乌来，这个是早期少数民族住的地方；另外一个就是到了金山万里，这两个地方都是非常适合大陆朋友去泡汤的。另外，我相信大家也都知道淡水老街，不管是坐渡轮，或者是坐捷运，都可以很便利来到淡水这个老街，来体会台湾早期最大一个商港，一个淡水落日美丽风景。
主持人：您刚才提到这些地方，有很多我也去过，比如说让我至今留下非常深刻印象的，就要属淡水老街了。其实我们知道台湾各地都有这种老街，比如说桃园大溪，还有像新北市内就有九份老街等等，马先生，这个淡水老街它究竟是怎么来的？与其它一些老街相比较，有没有什么特别之处？
台湾文化导语 马继康：（可删内容）其实就像主持人讲到，台湾其实很多地方都有老街，可是我们讲说从大陆移民到台湾，大概短短400年历史。所以其实很多先民，不管在这个地方经商也好，在这个地方做生意，或是在这个地方生活，其实都长久以来留下了非常多足迹。
我想，跟随着以古怀旧的热潮，很多，包括台湾朋友，包括大陆朋友，我想其实对于这种小镇，或是古镇、老街这样子一个风味，其实大家都是非常感兴趣的。我首推其实像新北市的淡水，淡水这个地方，其实来到这个地方，当然各位不管从戏剧当中，从歌曲当中，其实都曾经听过淡水这个小镇。当然现在来到淡水小镇，你会发现它除了古朴面貌之外，其实还有另外一种新面貌呈现给大家，因为这其实在新北市旅游规划当中，其实是非常重要的。
刚刚主持人提到淡水小镇的来由，事实上我们可以追溯到大概17世纪时候，因为我常常说台湾很多老街，当然它成立或者是聚集，其实是在不同阶段，大家也都知道，台湾其实历经不同政权统治，淡水小镇或是淡水老街，其实是我非常推荐的，如果你要了解台湾大概历史，因为我们讲说从17世纪开始，西班牙人在这个地方建立了现在的红毛城，这样子一个城堡，当然现在也变成在淡水非常首屈一指，而且重要一个古迹地标。
西班牙人走了之后，随之而来包括荷兰人，包括日本人，乃至于后来我们讲说英国等等，这样子一个殖民势力，都曾经在这个地方留下了非常多建筑，甚至这些文化在里面。所以来到这个地方，不仅看到早期先民的一种生活方式，更重要的，借由这样子一个保存下来的古迹，或是建筑当中，我们也可以了解以前人所生活这样子一个历史，更重要的了解我们自己的历史。我们常常说由古见今，以古见今，其实从这个过程当中，这其实也是我们推荐各位来到淡水老街，或是淡水小镇一游最主要原因。
当然，现在淡水老街其实有很多各式各样可以有吃、喝、玩、乐、赏玩等等的景点，除了刚刚跟各位介绍到的，包括现在红毛城，包括我们讲说以前的牛津学堂。我想各位大陆年轻朋友很熟悉的一个歌星，叫做周杰伦，他的母校其实也是在淡水，他曾经念过淡江中学，其实它本身里面就有非常多古迹在里面。所以来到这个地方，不仅你可以从电影上面来获得资讯，从以前历史上面也可以来做这样子一个对证，当然更不用讲，我们讲说在淡水老街，包括在中华路、重庆街，有很多各式各样美味小吃，我想各位来到淡水老街会有各式各样不同风貌，而且有很多面向，你是可以从这个角度去切入来游玩，来观赏的。
主持人：刚才我在提问的时候特别提到了九份，这是因为我曾经听一个同事给我介绍过，她去过九份，她说当时她是坐在九份山坡上的一家店里面，一边是吃着刨冰，一边看着窗外碧蓝海水，静静港湾，那种感觉真是让她流连忘返，我想这也是每一个到台湾去旅游的朋友所向往的。陈局长，如果让您来给我们大家介绍一下九份，您有什么要值得推荐的吗？
新北市观光局局长 陈国军：其实九份现在很有趣，现在是冬天，夏天九份跟冬天九份基本上完全不一样。冬天九份，因为它刚好是一个山，靠风吹过来，所以到冬天九份，基本上都是飘着雨，你很容易看到云，所以那个时候如果你在这边，像现在的九份，我最近去了几次，就在那边大概就是喝咖啡、喝姜茶，或者喝一般的乌龙茶，其实感觉是非常舒服，你刚好坐在山顶上，飘着细雨，然后看着外面的云。
九份它整个特殊的自然景观跟气候，这也形成了说，我刚刚特别提到说，为什么台湾有两部电影都是在九份拍摄？特别是像日本的一部很有名的卡通，叫《神隐少女》，也是在这边拍摄，其实现在每天来的游客，其实最多的游客，这是我们很强力推荐给大陆朋友的景点，其实每天九份有很多游客，它最多的游客是来自于韩国、日本，还有香港跟澳门，非常多背包客，它现在大概是背包客票选为北台湾一个非常喜欢的一个历史文化景点。
您刚刚提到说，你说夏天来，不管夏天冬天，大家都很喜欢吃九份的东西，叫做芋圆，其实最早期，我听他们讲，其实早期九份也没有芋圆，大概就在这二三十年来，就突然变成九份一个大家共同推销特色地方。我们现在其实大概比较积极是在今年，因为大家也知道早期瑞芳，就九份这个地方，其实是一个煤矿跟金矿的开采地方，所以我们大概预备在今年，当时这边非常有钱，就像刚刚马兄提到淡水，淡水早期很有钱，还有早期的北投，所以在瑞芳，早期大概是北台湾酒家最多的一个地方，所以我们预计在今年，希望能够在九份这个地方，瑞芳这个地方推出我们讲叫酒家菜，早期这边大概100多家酒家，我们希望说以后很多大陆朋友来，都能够来这边品尝很好吃的酒家菜。我不知道你有没有去看那个黄金博物馆，那边有一个非常大块的黄金，号称是亚洲最大的一块黄金，它每天都会有一个标价，说目前市值多少钱，可能上亿吧。
台湾文化导游 马继康：两亿多。
新北市观光局局长 陈国军：两亿多。
台湾文化导游 马继康：金价因为一直不断在波动。
新北市观光局局长 陈国军：所以它每天都会有最新市价。最近那天，我就陪市长去看完以后，市长就讲说，我们应该弄个更大一个黄金在那边，然后才能吸引更多游客，来看看我们黄金博物馆，然后那边还可以去练习怎么淘黄金，早期的，就让大家练习早期的黄金矿工，他们是怎么样把黄金给淘制出来的一个过程。他们现在大概是，我统计过，大概有40个到60个文化工作者或者艺术家，在那边做他们自己的，包含有雕刻的，有金石的，有铁器的，然后也有做陶瓷的，大概有40几位到60位，所以它是一个很充满人文风气，或者艺术风华小镇，跟台湾很多地方小镇感觉是完全不同。我们实在是很强烈推荐大家，来到这个地方，来到台湾的时候一定要去看看我们讲说水湳洞，九份金瓜石这个区块。
主持人：好，说完了前面这两条老街之后，我想有一个属于新北市的地方是我们不能不说的，那就是莺歌了。莺歌这个地名听上去就非常美，而且我知道它是台湾陶瓷主要销售地，这个地方我们没有去过，马先生，能不能给我们介绍一下，莺歌到底是一个什么样子？
台湾文化导游 马继康：是，其实新北市莺歌区，其实以前叫莺歌镇，改制之后现在叫莺歌区，其实它的地名，就如同主持人刚刚提到的，一听早，又有莺，然后又歌唱，给人家感觉其实是特别好。当然，其实这个地方的地名，因为我这个人到任何地方，都先喜欢了解这个地名由来，因为你从地名可以探索出，或者是发掘出很多有趣历史故事。
当然莺歌这个地方，从早期其实就叫莺歌，为什么？因为它跟它当地一块石头有很大关系，因为在那个地方就有一块石头，在山上的石头，长相就非常像一只鹦，一只鹦哥，那这个莺哥还很特别，为什么？它断了嘴的，这其实跟民间流传的一个传说事实上有非常大关系，因为郑成功曾经在台湾的时候，他的驻扎地其实是在现在南部，台南的地方，据说他率兵往北部攻打的时候，要驱退西班牙人和荷兰人的时候，一路往北，来到现在今天莺歌这个地方，发现这个地方长久以来其实都是瘴疠之气。
而且据当地的人说，其实都是有一只鹦鹉精，也就是我们看到的这只鹦哥在作怪，所以他下令兵士用大炮来轰，当我们讲说鹦哥精又出来作怪的时候，对准它，然后结果打到它的嘴巴，造成它嘴巴，我们现在看到的是残缺不全这样子一个情形。当然的，这其实只是一个传说，因为根据一般我们看到的历史，郑成功事实上他并没有来到北部这个地方，因为他在来到台湾，1912年的时候，其实就已经因病过世了，所以这其实也是，我们讲说可以看到的一个传说，地形景观跟当地民众，在对于当时汉人来台湾的这样一个，郑成功的崇拜，所衍生出来的。
当然刚刚主持人有提到，其实莺歌最著名的，除了它的鹦哥石之外，其实当然就是它的瓷器跟陶器，因为刚刚局长也有提到，其实它有一个特别称号，就叫做“台湾景德镇”，当然我们刚刚一开始跟各位提到，很多地方不管吃上面，靠山吃山，靠海吃海，当然我们讲说，莺歌今天会造就出台湾景德镇这样一个称号，当然其实也是跟它的物产，因为这个地方产非常适合做陶瓷的这种高岭土。所以早期当清朝嘉庆年迁的移民来到这个地方的时候，其实就把大陆的陶瓷技术带到这个地方，因为有原料供给，所以就在这个地方发展出，我们讲说一直延伸到今日的，我们看到莺歌陶瓷非常繁盛的这个情形。
当然我想各位大陆朋友可能有去过江西景德镇，当你再来到台湾莺歌陶瓷时候，你会发现莺歌陶瓷它在艺术上的成就，或是在生活陶上面的成就，其实我自己觉得，真的还比景德镇真的是有，我们讲说可能略胜一筹，这个我也不避嫌这样推荐。当然我们讲说莺歌的陶瓷，一般我们日常生活当中其实都接触得到，包括我们每天其实都要面对着马桶，莺歌陶瓷这个地方有一条老街，包括各式各样的艺品，甚至您不买，只是走走看看，我相信店家其实都会请您喝一杯茶，聊聊这个地方的生活，聊聊这个地方的文化。当然如果您想要对莺歌陶瓷有更深入的了解，莺歌这个地方还建了一个陶瓷博物馆，其实也是各位想要更深入了解这个地方文化，以及莺歌陶瓷非常重要历史过程，一定要去的一个地方。
主持人：前面我们所提到的都是新北市的一些人文景观，接下来我们还想了解一下当地自然景观。在前一段时间，我们从台湾新闻当中看到在新北市有一个叫做碧潭的地方，是很多人骑自行车，台湾应该叫脚踏车的这样一个首选之地。陈局长，在新北市是有这样一个地方吗？那里的景色又是什么样的？
新北市观光局局长 陈国军：碧潭它比较大，为什么叫碧潭，它是因为水色成碧，水深如潭，所以称为碧潭，它其实是比较宽阔的河面区域，所以叫碧潭。在小时候，我想我跟马先生，说不定年轻的时候都去碧潭那边划过船。
台湾文化导游 马继康：不瞒您说，我家就在碧潭旁边。
新北市观光局局长 陈国军：对，那边其实是台湾年轻情侣常去的地方。它也是新北市所有观光景点里面最便利地方，你从台北坐捷运，大概20分钟不到就已经到达碧潭，你看捷运站，走两分钟就到达碧潭，所以它其实是一个，我们讲说它其实是一个市区内的重要观光景点，也是作为新北市很多市民在平常的休闲去处。
所以它在星期六、星期天，其实游客非常多，整个我们在碧潭沿岸，大概有非常多商家，就做得有点像上海黄浦江旁边的感觉，黄浦江两边的河岸风光是非常像的。当然，黄浦江的那个规模大很多，但是它是一个迷你版的，大概有20几个商家就沿着河岸的两边在服务民众。碧潭这个部分，它其实也蛮好玩，我刚刚特别提到有两种玩法，一到了碧潭那个地方，当然在那边喝咖啡或者吃饭，其实对情侣来讲都蛮好的享受，还有天鹅船，也可以在碧潭里面，也有提供这样一个服务。有两种玩法，您刚刚提到是骑自行车，目前很多年轻朋友都是可以骑自行车从碧潭骑到淡水，或者从淡水骑到碧潭，或者你不想骑来回，也没有问题，因为全长大概36公里，有的朋友可能骑到淡水他不想再骑回来，因为有时候会累；或者从淡水骑到碧潭太累，都没有关系，因为可以甲地借乙地还，也可以乙地嫁甲地还，这是一种非常适合年轻朋友的玩法，现在其实目前周边配套其实做得非常好。另外的玩法就是我刚刚提到说去乌来玩，因为新店过去接着就到乌来了，所以如果是带着爱人，或者是带着小朋友，或者带爸爸妈妈，或者是一个团，它其实非常适合到了碧潭经过来玩，接着再到乌来去泡汤，这也是另外一种玩法，因为新店过去大概半个小时左右，20分钟左右就到乌来了。
主持人：我记得有一次在台湾，我走在当地高速公路上，看到有一个路牌，上面写着乌来两个字，乌就是乌云的乌，来是来到的来，我当时就问这个当地朋友，他告诉我说，乌来这个地方它的温泉是台湾最好的，很多台北人也都到跑到乌来去泡温泉，把先生，这个乌来就在新北市吗？那么到那里去泡温泉，有没有什么不同于别的地方的感受呢？
台湾文化导游 马继康：在乌来这个地方，为什么叫做乌来？刚刚主持人也提到，这么奇怪的一个名字，很多人，我有大陆朋友第一次来看到，他误认成鸟来，他说这个地方鸟很多吗？为什么叫鸟来，我说您再看仔细一点，原来他错认了，其实这个地方乌来。乌来，我们讲说它在全台湾，很多地方您都可以泡温泉，可是在乌来这个地方泡温泉特别不一样，为什么？因为乌来本身这个地名，又要跟各位讲到地名的由来，乌来其实在这个地方，大部分居住的居民其实都是台湾高山族里面的泰雅族同胞们，在这里面，他们早期在这个地方发现温泉的足迹，或者是温泉的路头，然后就用他们的话指乌来这个地方。
乌来在泰雅族里面的意思，其实就是冒着热水的地方，所以你可以从泰雅族他们对于这个地方的取名，也了解当初早期在这个地方所看到的这样一个情形。当然现在您来到乌来，各式各样的，不管您要泡简单露天温泉，或者是你要泡这种顶级乌来温泉，其实还有一个别名叫做“美人汤”，因为您泡下去，尤其女孩子，冬天泡上来，那个肌肤非常光嫩、柔滑，不用任何保养品，你就可以达到这种美容效果。所以来到这个地方，不仅可以泡汤，当然对于一些关节痛等等这样的疾病，它也有一定的辅助效果，当然这是要长期来使用的情形。当然我们讲说，如果您能够来到这个地方泡个温泉，尤其在冬天，非常舒服，就算外面天气再冷，你从温泉里面起来的时候，你也会觉得身上好像揣了一个暖炉一样，身体都不怕冷了。
（可删）更重要的，来到乌来这个地方，您还可以看，除了泡温泉之外，还可以看泰雅族原住民的传统文化，因为在台湾很多不同族群里面，泰雅族算是第二大族群，在目前台湾14个原住民族当中，它算是人口第二多的，分布区域也最广，在文化上面我也觉得它是挺特别的。所以新北市政府也在那个地方有成立一个有关于乌来泰雅族文化博物馆，在这个地方您也可以了解到有关于文化上面的知识。所以不仅来到这个地方您可以泡汤，也可以了解泰雅族他们早期的一些故事，以及他们的文化传统，更重要的泡完汤之后，当然肚子可能会饿，这个地方也有很多各式各样美味的山产，各式各样的小吃，这也要给各位推荐的就是那个地方的温泉蛋，那个温泉蛋吃起来跟刚刚我们介绍的淡水的铁蛋，口感应该又是完全不同了，因为温泉蛋里面的蛋黄，就是处在刚好又很软，然后又不会太硬，甚至你还可以吃得到那个鲜美的蛋黄滋味。
所以，每一个地方所呈现出来的饮食文化，事实上在乌来这个地方，你也可以有不同的感受，尤其在这个地方，你可以体会原住民的传统饮食文化，甚至刚刚跟各位介绍的温泉蛋，各位有机会都可以来尝试看看。
新北市观光局局长 陈国军：不过刚刚马先生提到那个乌来，其实我还可以做一点点小小补充，我刚刚讲说乌来，不是大家以为是鸟来吗？其实乌来的鸟还真多，包含台湾的宝鸟，台湾兰雀，那边都有很多。所以我们大概在3、4月以后来，其实乌来是整个北台湾最重要的一个赏鸟的路径，很多摄影人，或者喜欢、爱鸟的人，都会在春天开始以后到乌来，不只是泡温泉，去赏鸟，它也是目前，我们讲自行车上面，不是高难度，但是也不像碧潭，淡水比较好骑的一个地方，另外一个非常好的骑自行的地方，所以做同时两个补充说明。
主持人：吃、喝、玩，之前我们都给大陆观众朋友一一介绍过了，现在想了解一些与我们大陆观众朋友切实相关的问题，毕竟现在很多到台湾旅游的朋友还是随团游，在新北市停留的时间肯定也是非常短暂的。未来如果我们选择自由行的方式，马先生，您会给我们大陆游客规划一条什么样的线路？大概需要几天？才能够把新北市玩透透呢？
台湾文化导游 马继康：其实讲老实话，作为一个新北市市民，再加上局长坐我旁边，其实新北市玩一个星期都不嫌多，您说是不是？
新北市观光局局长 陈国军：没错，没错。
台湾文化导游 马继康：（可删）其实就像局长刚刚提到的，其实新北市它就是包着台北市，所以基本上它的辖区其实是一个环状地带。所以不管您要在新北市的东西南北各个方向玩，其实最快的方式就是直接穿过台北市。所以，大部分来到，我还记得，我曾经有一个朋友来到新北市，他其实就跟我讲，你们住在这个城市真是太幸福了，我说怎么了？因为我们每天，当然住在这个城市你会觉得其实好像，因为我记得有人讲过旅行就是什么？一群活腻的人到别人活腻的地方去玩。所以其实对我们来讲，每天住在这个地方看到的，你会觉得好像没有什么太新奇的东西。可是往往我们从别人的角度，别人的眼光我们可以看到，原来这个地方真的是很棒。为什么？他说你们开车半个小时之内，不管你要去山上，还是要去海边，还是要看河景，其实都可以信手拈来。所以对很多人来讲，我想对大陆朋友，您可能一辈子没看过海，或者是您可能居住在山边要看海，或者是居住在海边的要看山，我想都不是那么方便。可是在新北市，它有一个得天独厚的条件，再加上交通其实非常便捷。所以我把它归他为三个方向。
一个，如果你要看山的话，大概我们刚刚跟各位提到的，不管是新店、乌来，甚至我们讲说莺歌、三峡这一区，我们属于所谓三区的旅游地带，当然这里面有很多各式各样的登山步道，当然如果你要登山的话，其实要花的时间，或者是所做的准备，当然也要比较久一点。所以在三峡、乌来，或是新店这个地方，有很多有关于山的，不管是从自然的角度来看，你要赏鸟，你要看蝴蝶，其实在不同月份，甚至看萤火虫，其实在不同月份，都有很多资源是可以看的。
另外，如果您要看海的话，当然我们讲说北海岸的五个乡镇，当然您不能错过，包括刚刚跟各位介绍的淡水、石门，包括一直到东北角的贡寮乡，其实整个大概80几公里的海岸线，有全台湾，我真的觉得是全台湾最漂亮沿岸地形，因为这个沿岸地形也包括很特别的豆腐岩，节理非常明显的豆腐岩或者是序状岩，其实我想各位大陆朋友来到台湾曾经其实都看过，最著名的野柳，其实也就是在这一个区域范围。当然沿着北海岸公路，你在一天当中，从日出到日落，你都可以看得到，而且全台湾，我们讲说最北跟最东的三角角跟鼻头角，其实也是位在新北市这个范围之内。
所以，来到新北市，如果你想要看海的话，就是往北部这五个乡镇去走。当然，除了自然景观之外，每年大概暑假期间会在贡寮、芙蓉这个地方举行海洋音乐节，也有很多著名的，或者是台湾很多实验性质的乐团，都会在这个地方举办，也是成为年轻人每年一定要去朝圣的一个非常著名的活动。（可删）当然我们刚刚跟各位谈到的有山、有海，另外，如果你要看河景，因为全台湾第三大的河流，淡水河，虽然大部分流经台北市，可是包括它的发源地，其实我们刚刚有跟各位介绍了，包括基隆河，包括新店西，包括大汉溪，其实大部分都是聚集在新北市范围之内。所以包括刚刚介绍的莺歌、三峡，包括新店、乌来，甚至我们讲说每年元月15日，农历元月15日非常著名的，台湾非常重要的节庆之一，叫做放天灯，平夕的放天灯也是在我们的新北市平夕区这个地方，所以它其实都是沿着河岸，不管发展出来的聚落，衍生出来的美食，其实也是另外一个我们在山跟海之外，各位可以去规划的一个重点。所以，其实真的说如果你要有三天的行程，或者是来到台湾可能有九天，我会建议大家，除了一天你们可以去台北市看一看，其它八天、七天，其实环绕着整个新北市来玩一圈，其实真的都不为过，而且真的你会发现越玩其实深度越多，而且有趣的东西真的是玩不玩。
主持人：好的，通过今天两位嘉宾介绍，让我们大家对于新北市的人文景观，以及当地的自然风景有了一个详细的了解，再次感谢二位对以上话题所做的详细介绍，谢谢。
新北市观光局局长 陈国军：谢谢。
台湾文化导游 马继康：谢谢。
主持人：同时也感谢观众朋友收看这一期《海峡两岸》，再会。
