虽说荷兰是美食荒漠,但如果你和我一样喜欢吃甜食饮食习惯比较西化,荷兰还是有不少特色小吃值得一试或者一吃再吃的~

来荷兰旅游留学定居的朋友,不要错过以下这些美食哇


我自己作为一个甜食碳水爱好者,最爱的是Vla(蛋奶羹)、appel taart(苹果派)、appel beignets(苹果饼)、stroopwafel(枫糖华夫饼)、soepjes (冰淇淋泡芙)、poffertjes(小松饼)还有pannenkoeken(荷兰煎饼),

Vla在超市的冷藏柜就能买到,有各种口味,我个人认为它是出了荷兰就吃不到的人间美味~


苹果派、枫糖华夫饼、小松饼还有荷兰煎饼新鲜出炉的尤其好吃~

话不多说直接给你上图吧:


迷你小松饼,可以配上黄油或者巧克力或者水果或者果酱,好吃就一个字!
Dudok的热苹果派配奶油和冰淇淋真的一绝!
苹果饼我的爱!每年圣诞去男票家都要吃好多!!!
新鲜出炉的枫糖华夫饼,不喜欢吃甜的人最好不要加其他乱七八糟的棉花糖会把自己齁死
你没看错,荷兰的煎饼上会放培根 加上芝士,香到爆炸

如果是秋冬来的话,不要错过pepernoten香料小饼干,speculaasjes香料饼干,还有oliebollen炸油球这类季节限定美食。

Pepernoten是长得可可爱爱的香料小饼干,每一年荷兰的圣尼古拉斯节小孩子们会上街找圣尼古拉斯的彼得们要pepernoten吃(类似于美国的小孩子去别人家讨糖吃),普通的pepernoten就是加了肉桂的饼干味道,裹了松露巧克力或者白巧克力的pepernoten才是奢华享受,我和男票每年秋冬都能收到他爸妈寄的他们自己烘焙店做的字母巧克力和pepernoten以及speculaas,我们自己偶尔也会买Van Delft的巧克力pepernoten(炒鸡推荐!!!)。

坐在家里泡一杯茶,一边喝茶一边吃一边看书,真的不要太幸福好嘛~

pepernoten

Speculaas大概长这样,有小块饼干形状的也有巨大圆形的,男票他爸妈也是每年在圣尼古拉斯节都会给我们寄两大块直径十厘米左右的软speculaas饼干,好吃到我们俩根本控记不住我们寄几,拿到手就能一口气吃完一整块(有一次给朋友了一块,朋友吃了一个月把软的吃成了硬的我也是佩服的)。。。

Speculaas
olibollen我能一口气吃四个!



说完了甜口的再说说咸口的特色美食。

咸口的如果你个人不抗拒生肉喜欢吃生鱼片的话,生鲱鱼可以一试,配上洋葱和酸黄瓜,新鲜的腌生鲱鱼真的很肥美。

生鲱鱼

除了生鲱鱼,如果你喜欢吃炸物,荷兰国民小吃bitterballen炸肉球和patata大薯条也一定要吃!

bitterballen配上芥末酱,patata配上蛋黄酱或者jopie酱,饿的时候吃真的热量炸弹一本满足。

炸肉球

阿姆斯特丹的小尿童薯条超好吃!我每次去市中心都要搞点薯条吃吃(海鸥脸)。

除此之外,kroket可乐饼也很好吃,有一类可乐饼叫bamischijf,就是把面条裹上面包糠炸了给你吃,罪恶但快乐,给隔壁小孩都馋哭了。

Bamischijf

冬天来的话,Erwtensoep绿扁豆汤也不要错过~绿扁豆的绵密配上香肠的油香,冷的时候来一杯,热量就是力量,喝完还可以去荷兰的枯风凄雨里再骑自行车一小时(误)!

扁豆汤

荷兰的stamppot也好吃!土豆泥混羽衣甘蓝泥混胡萝卜泥,配上香肠或者炖牛肉,荷兰的冬天就是因为有了这些热量炸弹而不再寒冷 =)

嗯,等我想到其他的了再补充。吃吃吃苹果派去喽~