在苏黎世 想吃什么有什么！对于爱吃的人来说，似乎味觉的记忆是比听觉和视觉深刻的。那么来到苏黎世这个有名的世界美食之都，眉飞色舞的细数美味的你，即将上线了！在苏黎世，独到的当地美食无论如何都是不能落下的，除此之外，世界不同地域不同风味的餐厅全城有一千三百多家，世界各地的名品美食等着你！只要你有肚子吃，这里就有你想要的各种味道。
瑞士奶酪火锅 Cheese Fondue
到了苏黎世，不得不品尝的美食绝对是独具瑞士风味的奶酪，以及与奶酪相关的美食。奶酪火锅是其中最具特色的。提到火锅，直觉性的想到四川的美味火锅，瑞士的奶酪火锅与之却不尽相同，锅底是两到三种用白葡萄酒烧热化开奶酪，然后将面包切成小块蘸着融化的奶酪享用。瑞士的法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，因此奶酪能够保持极其传统的风味，也因此，不同地方，不同种类的奶酪，不同的配合方式，味道的差别很大。吃奶酪火锅时，别忘了点一瓶助消化的白葡萄酒，不喝酒的话，红茶也是不错的选择。
推荐餐厅Swiss ChuchiHeidi & Tell Co.Le Dézaley
奶酪加土豆Raclette
和奶酪火锅一样，奶酪加土豆也是瑞士奶酪最具特色的吃法之一。这两种美食在瑞士都十分的家常，是家家户户都会料理，人人都爱吃的当地特色小吃，瑞士奶酪最传统的吃法。煮熟的小土豆，配上烤至融化的奶酪，再加上解腻的酸黄瓜和小洋葱，浓浓的奶酪味，配上香香的土豆，美味可口，吃得心花怒放。
推荐餐厅Swiss ChuchiZeughauskellerWalliser Kanne
烤香肠Bratwurst
伙伴们一定没少在中国的大街小巷见到烤香肠的影子，但苏黎世的烤香肠与国内的自然天差地别。在德语区，最常见的是烤制白香肠，外焦里嫩的时候，喜爱重口味的蘸着芥末酱，或者蘸番茄酱，与炸薯条一起享用，想想都要流口水了啊！除了这种吃法，在汤中加入香肠也十分美味，同样值得尝试哦！
推荐餐厅RüstereiStefs FreieckZeughauskeller
苏黎世小牛肉Geschnetzeltes
来到异地他乡，总是很像吃到当地最具传统和特色的菜式，那苏黎世小牛肉就是你所寻找的，来到苏黎世必吃的传统特色菜。精良的牛肉，细心地切成薄片或小块的牛肉，混合新鲜的蘑菇，加入香浓奶油，再和白葡萄酒一起烹饪而成，小牛肉汁搭配煎土豆丝饼一起品尝，是当地人的最爱。 一定要找机会品尝一下啊！
推荐餐厅Hopfenau Quartier RestaurantLindenhofkeller Restaurant Zunfthaus zur Waag
瑞士巧克力
苏黎世拥有在全世界都享有极高声誉的巧克力，所以苏黎世的巧克力甜品店是巧克力控一定，绝对不能错过的地方。令人眼花缭乱的精致外观，加上苏黎世各家传统老店只精心选用最上等，最新鲜的原料，而且坚持手工制作。好看更好吃，怎么可以放过视觉和味觉双重享受的机会。
推荐餐厅Sprungli巧克力店Confiserie Cafe Bauer
Rivella
吃了这么多美味，应该很满足了吧！什么？口渴？那在瑞士，一定要推荐一种饮料Rivella。生产商也是大有来头，是瑞士最大的软饮料公司，名字就叫Rivella，也足见Rivella在这家瑞士最大的软饮公司的地位了！Rivella属于“牛奶汽水”，由牛奶提炼乳清制成，但清凉的口感，酸甜的味道，细密的气泡，口感上奇妙地向某香槟靠拢。Rivella还有三种口味可以选择，红色的是原味的，蓝色的是无糖的，绿色的是绿茶口味的。还贴心的为纯素食主义者准备了第四种黄色的，用大豆提取物代替牛奶乳清，但在餐厅里并不常见，所以，想要集齐四种，还是有一定的难度的哦！
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