内容简介：2）在握杯时，用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱，不要在擎杯时翘起某根手指，也不要用手掌托着杯壁。 3）在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净，然后再喝酒、水等。 4）正式的法餐会有餐前酒，只有当所有人都将餐前酒喝完，才会正式开始用餐。 5）吃法国菜基本上是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。 法式油封鸭 油封鸭来自法国西南部...

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