内容简介:Mousaka (moo-sah-kah)是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上,经过慢火烘烤后散发出浓郁的香味。 3、Souvlaki 苏富拉奇 可以被视作是希腊的汉堡。至少在真正的汉堡出现在希腊以前他们都是汉堡的完美替代。甚至直到现在,它们依旧被称做希腊式的汉堡...
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