内容简介：土耳其美食相当著名，排名世界第三。烤架上香气四溢的烤肉是土耳其的标志。土耳其饮食烹饪最开始从亚洲中部的平原发展起来，之后随着奥斯曼帝国的兴起，逐渐吸收了希腊、波斯、阿拉伯和巴尔干半岛的饮食精华，形成了独具特色的“土耳其菜系”。 土耳其的早餐包括新鲜出炉的白面包、果酱和蜂蜜、黑橄榄、黄瓜片或番茄、煮熟的鸡蛋、白奶酪，以及清香的土耳其红茶等，十分丰盛。 午餐和晚餐花样没有那么多，都是以烤为主...

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