内容简介：当瑞士人需要三个必备条件：在银行工作，会滑雪、爱吃奶酪 。瑞士与德国、法国、意大利接壤，堪称欧洲美食的集合地。在这样一个多元文化大熔炉中，东西南北各路美食合为一体，和谐而不混杂，丰富而别具一格。 无论是产自德语区、法语区，还是意大利语区的美食，奶酪都在其中起着不可或缺的重要作用，称得上是瑞士特色美食的灵魂之物。香浓醇厚的奶酪使人闻香驻足，尽享大快朵颐之美。 瑞士奶酪的生产制作有着悠久而古老的历史...

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